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Stagione
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 1 2003-01-10
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 2 2004-01-09
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 3 2005-02-18
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 4 2006-01-13
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 5 2007-01-27
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 6 2008-09-05
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 7 2009-09-04
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 8 2011-09-02
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 9 2013-05-04
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 10 2015-01-10
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 11 2016-09-16
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 12 2019-04-01
Episode
- Episodio 1 : A Tour of Tacos al Pastor
- Episodio 2 : Chilaquiles, Comforting and Classic
- Episodio 3 : Chocolate and Churros, Breakfast of Champions
- Episodio 4 : Teaching Tortilla Soup
- Episodio 5 : Picture-Perfect Pozole Party
- Episodio 6 : Beautifully Balanced Ceviche
- Episodio 7 : Tried and True Tamales
- Episodio 8 : Choosing Chile Rellenos
- Episodio 9 : You Don't Know the Whole Enchilada
- Episodio 10 : Crispy Carnitas
- Episodio 11 : Always Time for Tacos
- Episodio 12 : All in for Albodingas
- Episodio 13 : Mole is Mexico's Mother Sauce
Mexico: One Plate at a Time - Season 12 Episode 2
Chilaquiles are not just for hangovers, you know. Served everywhere from the regal downtown restaurant El Cardenal to the hipster haven Chilakillers, chilaquiles are a mainstay of Mexico City menus. But they’re also easy to achieve at home. Rick’s version, redolent with tangy tomatillo sauce, will be your next favorite “anytime” recipe. In Chicago, the traditional chilaquiles get an elegant touch with fried butternut strips and an earthy, complex pasilla chile sauce.
Genere: Documentary
Primo appuntamento aereo: Jan 10, 2003
Data ultima trasmissione: Jun 24, 2019
Stagione: 12 Stagione
Episodio: 168 Episodio
Equipaggio:
Cast: Rick Bayless
Nazione:
Studio: PBS
Subtitle:
ETC.
ETC.
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