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Stagione
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 1 2003-01-10
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 2 2004-01-09
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 3 2005-02-18
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 4 2006-01-13
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 5 2007-01-27
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 6 2008-09-05
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 7 2009-09-04
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 8 2011-09-02
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 9 2013-05-04
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 10 2015-01-10
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 11 2016-09-16
- Mexico: One Plate at a Time Stagione 12 2019-04-01
Episode
- Episodio 1 : A Tour of Tacos al Pastor
- Episodio 2 : Chilaquiles, Comforting and Classic
- Episodio 3 : Chocolate and Churros, Breakfast of Champions
- Episodio 4 : Teaching Tortilla Soup
- Episodio 5 : Picture-Perfect Pozole Party
- Episodio 6 : Beautifully Balanced Ceviche
- Episodio 7 : Tried and True Tamales
- Episodio 8 : Choosing Chile Rellenos
- Episodio 9 : You Don't Know the Whole Enchilada
- Episodio 10 : Crispy Carnitas
- Episodio 11 : Always Time for Tacos
- Episodio 12 : All in for Albodingas
- Episodio 13 : Mole is Mexico's Mother Sauce
Mexico: One Plate at a Time - Season 12 Episode 9
When you say the word “enchiladas,” chances are you’re thinking about the saucy, cheesy affairs we’ve all come to know and love. But in Mexico City, you’ll find a vast variety of enchiladas, both in the simplest of markets and nicest of restaurants. At the stately Mexico City restaurants El Cardenal and Roldan 37, Rick explores an interesting array of flavors, then makes show-stopping dishes of classic green chile enchiladas and red chile shrimp enchiladas.
Genere: Documentary
Primo appuntamento aereo: Jan 10, 2003
Data ultima trasmissione: Jun 24, 2019
Stagione: 12 Stagione
Episodio: 168 Episodio
Equipaggio:
Cast: Rick Bayless
Nazione:
Studio: PBS
Subtitle:
ETC.
ETC.
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