Name: Trails to Oishii Tokyo
Genre: Documentary
Released: 01 Jan 1970
Rating: 10

Trails to Oishii Tokyo - Season 2 Episode 4

HD 10 28:14 分

今回は、ブリ。日本人一人あたりの消費量は、第三位。その料理法は幅広く、刺身、焼き、しゃぶしゃぶでも美味しくいただける。引き締まった身に、たっぷりのった脂が特徴。成長段階に合わせて、いくつもの名をもち「出世魚」と呼ばれる。ベルギー出身のリポーター、サスキアは、富山県にあるブリの有数の漁場である富山湾を訪ね、日本文化に深く関わるブリの魅力に迫る。

ジャンル: Documentary

初放送日: Mar 27, 2019

最終放送日: Apr 10, 2024

シーズン: 6 シーズン

エピソード: 99 エピソード

クルー:

キャスト:

国: Japan

スタジオ: NHK WORLD-JAPAN